Gin

Der Siegfried Rheinland Gin stammt aus Bonn und wurde bereits als bester Gin Deutschlands ausgezeichnet. Er wird ohne industrielle Hilfsmittel, künstliche Aromen oder Zusatzstoffe in kleinen Einheiten destilliert.

Regionale Kräuter, asiatische Gewürze und ein ansprechendes Design in Schwarz-Weiss zeichnen diesen Gin ebenso sehr aus wie seine Appenzeller Herkunft und die Entwicklung unter der Mitwirkung von Barfachleuten.

37.5 % Vol.

Das senkt schon die Erwartungen und die erste Probe "enttäuscht" daher nicht. Man kann Gurke erahnen, ehe der Wacholder und die Schärfe des Alkohols übernehmen. Auch pur setzt sich die Schärfe durch. Erst allmählich erkennt man Gurke, ahnt Zitrone und es bleibt ein schaler, pelziger Geschmack im Mund, der an nassen Humus erinnert. Ich opfere  Fevertree Tonic, nur um auch dann einen eher penetranten Gurkengeschmack wahrzunehmen. 

Freunde exotischer Zitrusnoten kommen beim Malfy Gin Rosa auf ihre Kosten, bei dem das Etikettendesign mit rosafarbenen Details verrät, dass dieser Gin vor Pink Grapefruit-Aromen nur so strotzt.

Ein Premium-Gin mit der Weissweintraube Albariño als Grundlage, hergestellt in Galicien.

Ein Gin für Liebhaber bitter-süsser Zitrusaromen: Der Tanqueray Flor de Seville Gin punktet mit einer Extra-Portion Sevilla-Orangen und Orangenblüten.

Bei Johnsen Pink Flavoured Distilled Gin werden die würzig-herben Botanicals eines Destillierten Gins durch feine, süße Erdbeer-, Himbeer- und Brombeernoten ergänzt. Durch dieses perfekt ausbalancierte Spiel zwischen herzhaft-würzig und dezent süß-fruchtig entsteht eine Spirituose, welche sich besonders gut zum Mixen von Cocktails und Longdrinks eignet.

Geschmacklich spielen bei diesem Gin Grapefruit und Rosmarin die erste Geige.

Einer der traditionsreichsten, bekanntesten und beliebtesten London Dry Gins präsentiert sich in einer grünlichen Flasche, die einem Cocktailshaker nachempfunden ist. Soll heissen: Dieser Gin bietet sich für Mixgetränke aller Art an.

Im Bombay Citron Pressé Gin wertet man den altbekannten London Dry Gin Geschmack mit einem zitronigen Twist auf.

Vom Cocktailklassiker Bramble inspiriert, wandelte man den Bombay Sapphire Dry Gin durch eine Brombeer- und Himbeerinfusion in diese fruchtig-farbige Edition um.

Ein neuartiger, beerig-fruchtiger Premium-Gin aus England.

Der leicht gesüsste Old Tom Gin der Brennerei Studer aus dem Entlebuch vereint klassische Aromen von Wacholder, Lavendel, Zitronengras und Ingwer mit Brombeernoten. Er eignet sich hervorragend pur, gekühlt, mit Tonic Water oder in Cocktails.

Freunde dominanter Zitrusnoten kommen beim Malfy Gin Limone auf ihre Kosten, bei dem das Etikettendesign mit quietschgelben Details verrät, dass dieser Gin nur so vor italienischen, sonnengereiften Zitronenaromen strotzt.

Der Bareksten Botanical Gin der norwegischen Brennerei Oss Craft Distillery ist ein Gin, von dem nicht wirklich viel bekannt ist. Als Basis dient Kartoffelbrand, der mit verschiedenen Botanicals aromatisiert wurde. Seine Flasche ist genauso mythisch wie die norwegischen Sagen, die angeblich als Inspiration dienten.